Механическая кружка-сито для просеивания муки (для обогащением кислородом и для удаления "грудок" и комочков продукта), сахарной пудры, какао. Чтобы тесто получилось пышное надо: перед добавлением муку обязательно просеять через сито, она насыщается кислородом, очищается от посторонних примесей и случайных предметов.
Замечательный, долговечный и весьма практичный мастхэв (новинка) среди множества кондитерских инструментов, аксессуаров и кондитерского инвентаря!
Материал: полированный металл
Габаритные размеры: высота 12,0 см, диаметр 9,7 см, диаметр на выходе 7 см
Модель: двойная сетка
В нашем интернет-магазине профессиональный кондитер и любитель может подобрать для работы различные кружки-сито и сита для просеивания, а так же широкий ассортимент кондитерского инвентаря в розницу и оптом!
Диаметр | 97 |
Высота | 120 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Ручка | Одна |
Ножки/подставка | Нет |
Тип | Кружка-сито |
Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
Ширина | 970 |
Цвет | Стальной |