Коптильня похідна для гарячого копчення з гідрозатвором - Коптильни, дымогенераторы на рынке Барабашова
Описание
Коптильня домашня для гарячого копчення 1,2 мм - Чудовий варіант подарунок для любителів домашніх копченостей Коптильня виготовлена з міцного матеріалу. Практично всі коптильні поєднують функцію гриля і мангалу. Є клапан для регулювання диму і вологи, дворівні решітки для копіювання і піддон для збирання жиру. Цей предмет має гідрозатвор. Гарячі копання призначені для різних продукто-м'ясних виробів, сала, овочів, риби. Продукти коптаються при температурі 45-60 градусів і вище протягом 1-6 годин. Як користуватися коптильнею для гарячого копіювання На дно засипають тирси або щіпки. На решітку, яка йде в комплекті, покласти продукти і поставити зверху на піддон. Закрийте коптильню кришкою, залити воду в отвір гідрозатвора, поставивши її на вогонь. Характерики Коптильні домашній для гарячого копства Товщина металу дорівнює 1.2мм. Повна довжина - 45см. Повна ширина - 26см. Глибина коптильні 25см Робоча довжина - 40см. Робоча ширина - 20см. Глибина коптильні - 19см. Коптилка має дуже простий і зручний механізм: складається з коробки і решітки. Ця коптильня має ще одну важливу деталь — гідравлічний затвор, необхідний для створення герметичності. Коптильня з гідрозачином виключає небажане розповсюдження диму в житловому приміщенні. Яку щепу вибрати? ✔ Ольхова щіпа підходить для страв з м’яса та рослинних продуктів. ✔ Дубова щіпа чудово поєднується з м’ясом свинини або яловичини, та й з усім червоним м’ясом. ✔ Для ведмежатини, лосятини та олені використовують вербову щіпу, а на ній коптять рибу, що живе у заболочених водоймах. ✔ На вишневій щіпі копіюють різні овочі, ягоди та горіхи. Характерики Тип коптильні: деревна Тип копіювання: гаряче Кількість рівнів коптильні: 2 Гидрозатвор: да Обмеження звантаження 4-9 кілограмів Форма: прямокутна Конструкція: цілісна Матеріал: сталь ANSI 1010 Товщина матеріалу: 1,2 мм Джерело тепла: плити, відкритий вогонь, пальники Шкідливість диму: щіпа, тирси Функція грилю, барбекю: так Стан: нове Країна виробник: Україна Комплектація Решітка для продуктів 2 (шт.) Піддон для стебел жиру 1 (шт.) Гачки для підвішування риби 5 (шт.) Ніжки Ні. Мерзенна ємкість для тирсів/щепи Ні. Габаритні розміри Розміри коптильні: 460х260х250 мм Розміри коптильної камери: 400 x200190 мм Вага: 7,5 кг